Buvette Éléonore à Montréal : une adresse intimiste et gourmande sur la rue Ontario
- hmontcerisier1
- 25 avr.
- 2 min de lecture
Si vous cherchez une adresse intimiste où bien manger à Montréal, direction Buvette Éléonore, nichée sur la vibrante rue Ontario. Une belle découverte pour les amoureux de cuisine de saison, dans un cadre soigné et convivial.
Une ambiance chaleureuse et une déco pleine de charme
Dès qu’on pousse la porte de Buvette Éléonore, on est séduit par l’atmosphère cosy et l’élégance discrète de la décoration. Le lieu est petit, intimiste, parfait pour un verre ou un souper à deux ou entre amis. Bois clair, lumières tamisées et détails soignés : tout invite à la détente et au plaisir de la table.
Nous avons commencé la soirée avec deux cocktails maison, délicatement équilibrés et pleins de fraîcheur — une belle entrée en matière pour découvrir la créativité du lieu.
Une cuisine de saison, savoureuse et travaillée
La carte mise sur la fraîcheur et le local, avec des plats de saison aux saveurs franches et justes. Nous avons goûté une macreuse de bœuf fondante accompagnée de pommes de terre sautées, ainsi qu’un omble chevalier moelleux, servi avec une purée ultra-onctueuse. Chaque bouchée révèle un vrai savoir-faire culinaire, sans artifice.
En dessert, place à la gourmandise avec une assiette de chocolat et de camerises, ces petites baies québécoises au goût délicatement acidulé, pour finir sur une note sucrée et originale.
Mon avis sur Buvette Éléonore
Buvette Éléonore est une jolie pépite pour qui aime les ambiances intimistes, la déco soignée et les assiettes pleines de saveurs.
Les portions pourraient être légèrement plus généreuses, mais la qualité est au rendez-vous, et l'expérience globale reste vraiment plaisante.
Une adresse à retenir pour un dîner décontracté mais raffiné dans le quartier Ontario Est !
Commentaires