Le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie de Montréal : l’événement gourmand à ne pas manquer

Chaque année, Montréal célèbre la gourmandise avec un événement devenu incontournable : le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie de Montréal. Entre dégustations, rencontres avec des artisans passionnés et découvertes culinaires, c’est LE rendez-vous parfait pour tous les amoureux de chocolat.

Et bonne nouvelle : l’édition 2026 se déroule du 19 au 22 mars à la Gare Windsor, en plein cœur du centre-ville.

Une immersion dans l’univers du chocolat (et bien plus)

Le Salon du Chocolat est bien plus qu’un simple événement gourmand : c’est une véritable expérience immersive autour du cacao et de la pâtisserie.

Pendant plusieurs jours, vous pourrez :

• rencontrer des chocolatiers et pâtissiers locaux et internationaux

• découvrir des créations uniques

• assister à des démonstrations de chefs

• participer à des dégustations

L’événement rassemble des artisans, des chefs et des passionnés autour d’un objectif commun : célébrer le chocolat sous toutes ses formes.

Une édition encore plus gourmande avec la pâtisserie

Depuis peu, le salon a évolué pour devenir le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie, mettant encore plus en lumière la scène sucrée montréalaise.

Au programme :

• des démonstrations de pâtisserie en direct

• des créations sucrées innovantes

• un espace dédié aux chefs et aux tendances gourmandes

Une belle façon de découvrir tout le savoir-faire sucré, entre tradition et modernité.

Des expériences uniques à vivre sur place

Ce qui rend le Salon du Chocolat si spécial, ce sont aussi ses expériences immersives :

Le défilé de robes en chocolat

Oui, vous avez bien lu ! Des créations spectaculaires où la mode rencontre le chocolat, présentées chaque jour du salon.

Le Cacao Bar

Un espace chic où le chocolat se déguste sous forme de cocktails, pour une expérience originale et raffinée.

Les démonstrations de chefs

Des chefs pâtissiers partagent leurs techniques et leurs créations en direct — avec dégustation à la clé.

Des activités pour tous

Ateliers pour enfants, découvertes interactives autour du cacao… le salon est pensé pour tous les âges.

Un événement d’envergure internationale

Le Salon du Chocolat est un événement reconnu à travers le monde, présent dans plusieurs grandes villes.

L’édition montréalaise s’inscrit dans cette dynamique internationale en réunissant :

• des exposants venus de différents pays

• des produits d’exception

• les dernières tendances du monde du chocolat

C’est une occasion unique de voyager… sans quitter Montréal.

Infos pratiques

• Dates : du 19 au 22 mars 2026

• Lieu : Gare Windsor, Montréal

• Billetterie : disponible en ligne

  
  

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